在二零一七年到二零一八年的时候，是奶茶市场的发展高峰期，并且基本都已经发展稳定，各种奶茶品牌发展的同质化问题非常严重，各个品牌之间的竞争也非常的激烈，所以，差异化的发展已经成为各个奶茶品牌甚至店面在行业中发展稳定并长久的关键。呔茶，将鲜果和鲜奶进行融合，加入到茶饮当中，不仅开创了饮品行业的新口味，并且还给整个饮品市场注入了新的活力，同时还提出了健康饮品的新概念，让呔茶成为新式茶饮的代表。
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